ANTAUEN:
Pizza auspacken, Folie entfernen und etwa 10 Minuten antauen lassen.
VORHEIZEN:
Während des Auftauens den Ofen auf 250°C (Ober-/Unterhitze) oder die maximale Stufe vorheizen. Pizzastufe falls vorhanden.
BACKEN:
Die Pizza einzeln auf dem Rost, nicht dem Backblech, auf der mittleren Schiene in den vorgeheizten Ofen schieben und ohne Backpapier ca. 9-12 Minuten backen. Die Pizza ist fertig, wenn der Käse zerlaufen und der Rand goldbraun gebacken ist. Im Zweifel lieber etwas länger als zu kurz backen.
GENIEßEN:
Pur oder mit etwas Ciccio’s Aglio oder Piccante
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